2014-11-26 栗ごはん 炊きこみごはんは、具の分かさが増えるので、できあがりが多くなります。 米の量を減らしてしまうと、エネルギーが足りなくなるし、その分おかずを増やすこともできません。(作業上)今日は栗が入った分、いつもの炊き込みごはんよりもさらに多くなりました。それでも、しっかり食べてくれた子どもたち。 「おいしかった」といっぱい声をかけてもらいました。昆布と削り節のだし、干ししいたけからも旨味が出て、おいしかったんだと思います。