４月２８日の給食でポテトのミルク煮を出しました。「ポテトのミルク煮」は、鶏肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参などを炒めて、牛乳とクリームコーンを入れて煮る料理ですが、塩加減が難しく、薄めの仕上がりとなりました。給食ができあがったら、校長先生が検…

４月１９日から２２日まで、１年生５クラスの栄養指導を行いました。 １．栄養士の仕事 ２．調理員の仕事 ３．正しい手の洗い方 ４．テコと背比べ ５．食生活教材を使って、食べ物の名前クイズ ６．今日の給食の材料の仲間分け ７．食生活教材の野菜シール遊…

ホキフライは、ホキという名前の魚のフライです。白身魚であっさりしています。 ソースはウスターソースと砂糖をさっと煮て手作り。ほんのり甘いソースが食欲をそそります。ラビオリスープは、ラビオリを入れた野菜たっぷりのトマトスープ。 ラビオリは、パ…

はじめまして。 これからこのブログで、給食の様子をお知らせしていきます。 ときどき、のぞきにきてくださいね。