今日の給食は、
厚揚げの中華煮、ふかしいも、コッペパン、バター、牛乳でした。
ふかしいもは、さつまいもそのものの味を味わうため、甘みのある「なると金時」を使用しました。
１人分 約６０ｇに切り分けて
釜で蒸しました。
全校９２０人分のさつまいもを金ザルに４つに分けます。
釜に湯をわかし、湯の中に牛乳かごを置いて、その上にさつまいもの入ったザルを置きます。
ふたをして２５分ほど蒸したらできあがりです。
皮をむいて食べる子、皮ごと食べる子、バターをつけて食べる子、パンにおいもをはさんで食べる子、みんな楽しんで食べていましたよ。
