春野菜のバジルスパゲティ

グリーンアスパラガスは、八百屋さんから太めのものが入りました。
下の方は、皮をむくとやわらかくおいしいです。
捨てるともったいないです。

アスパラの皮をむく調理員さん↓

このアスパラを小さくななめに切って下ゆでし、スパゲッティに入れました。
うすくち醤油であっさり味をつけた、あっさり味のスパゲティでした。
残滓はほとんどなしで、よく食べてくれました。