旬のえんどう豆

今日は、旬のえんどう豆を使った献立でした。

和歌山県産のさやつき「うすいえんどう」を八百屋さんから購入し、１年生１２７人にさやをむいてもらいました。

１時間目の体育の前に行いました。

みんな一生懸命！
「幼稚園でやったことある。」
「家でやったことある。」という子もいまいた。

さやを開けると、きれいにならんだ豆が出てきてにっこりしている１年生、かわいかったです。

みんなでむいた豆を調理員さんに届けました。

「えんどうと麩の卵とじ」おいしかったです。