塩ラーメン

給食の塩ラーメンは、こだわりのラーメンなんです。

こだわりポイント！
・だしは、昆布とかつおでとる。
・ラードで、材料を炒める。
・にんにく、しょうがをみじん切りにして豚肉とともに炒める。
・ごまを煎って香りを出し、ごま油とともに最後に入れる。

とっても香りがよくておいしいラーメン。
私は大好きです！