かぶ入り 野菜の洋風煮

かぶの季節なので、洋風煮に入れました。
でも、かぶって生で食べるのがおいしいですよね。
煮ると、ぱりぱりした食感がなくなってぶにょっとやわらかくなってしまいますね。
給食では衛生上、生は出せないので、生はおうちで味わってもらうとして、煮たかぶを味わってもらいました。