2015-12-07 大阪しろ菜の煮浸し 大阪しろ菜の煮浸しは、煮るとかなりかさが減るため、白菜を混ぜています。 緑色の濃い部分は、しろ菜のはっぱです。薄揚げとかつおだしと薄口しょうゆであっさり炊きあげました。