かもうりスープ

年に一度、かもうりを使っています。
この近辺では、かもうりと言いますが、冬瓜のことです。

今日は1個４〜５キロのものを８個使いました。
スープに入れるので、１個で１００人分ほどとれます。

子どもたちに見せようと、始業前に展示しました。
校内放送を入れると、たくさんの子が見に来て珍しそうに見たり触ったりしていました。

今日の献立は、
ジャンバラヤ（アメリカ・ルイジアナ料理）
かもうりスープ
ヨーグルト
牛乳　でした。