キーマカレー

キーマカレーのキーマは、細切れ肉とか細切り肉という意味だそうです。
肉は、鶏ひき肉を使い、野菜もみじん切りにしました。
ガラムマサラという香りのスパイスを入れたので、いい香りが漂いました。

ナン、というインドのパンと一緒に食べるとおいしいのですが、給食ではコッペパンになりました。

給食終了後、5年生の児童が
キーマカレーライスのほうがいい」
と言いに来ました。

何のことかな?と思いましたが
パンよりもごはんのほうがいい、という意味だと気付きました。