ピリ辛豚じゃが

今日の給食は、
さわらの照り焼き、ピリ辛豚じゃが、てづくりふりかけ、ごはん、牛乳でした。

ピリ辛豚じゃがは、肉じゃがのアレンジ料理なのですが、いつもの肉じゃがに、
にんにく、にら、白ねぎ、コチュジャン
が加わって、深みのある味わいになっています。

色は赤いですが、そんなに辛くはないです。

今日はカメラを忘れて写真をとることができませんでした。
残念です。