かきあげ

かき揚げの材料は、ウインナー、ひじき、玉ねぎ、人参で、子どもが食べやすい味になっています。

かき揚げは、大量調理ではとても手間のかかる料理です。
今日は、調理員全員のチームワークで給食時間に間に合わせることができました。

給食室での調理作業。
動画でごらんください。

かき揚げを作ったときに揚げかすがたくさんできたので、５．６年生の教室へ配りに行くと、たくさんの子どもたちが「ほしい！」とお皿を持って並びにきてくれました。

喜んでもらえてうれしかったです。