ひじきの洋風煮

今日の給食は
卵とじうどん、ひじきの洋風煮、うずまきパン、バター、牛乳でした。

ひじきの洋風煮は、ベーコン、コーンが入って、チキンコンソメ、砂糖、しょうゆ、みりんで味つけしたものです。

ひじきといえば、和風のイメージがありますが、給食メニューとして誕生したこの料理は、子どもたちに好評で定番献立となりました。

子どもって洋風味が好きですね。