ごぼうのまぜごはん

ごぼうのまぜごはんは、中学生が考えた献立で、具を濃いめの味つけで炊き、白ごはんに混ぜて食べるものです。
具の材料は、豚肉、高野豆腐、人参、ごぼう、ひじき、土生姜です。
味つけには、少しのだし汁と砂糖、しょうゆ、みりん、酒を使いました。

ごはんに混ぜると炊き込みごはんのようになりました。

調理員さんが、「ごはんを酢飯にしていなり寿司に入れてもおいしそう！」と言っていました。グッドアイデアですね！