６年 郷土の料理を調べよう

６年生は、１２月と１月の２時間、家庭科で郷土料理について学習しました。

冬休みに「我が家の雑煮」について調べる宿題が出ました。
大阪の和泉市に住んでいる子どもたちですが、家で食べている雑煮は家庭によって様々で、誰１人として同じ雑煮がないほどでした。

この宿題をもとに、雑煮の味やもちの形、具材の種類など、地域によって違いがあるのはどうしてなのか、また、地域の味や特産物を知り、伝統を守り伝えていくことの大切さを学びました。

雑煮の宿題を一部紹介します。