2013-01-10 カレーうどん カレーうどんは、子どもだけでなく、先生も喜ぶメニューです。作り方は、 1.削り節でだし汁をとる。 2.うどん(乾麺)はゆでて水で冷ましておく。 3.豚肉を炒め、せん切りにした人参、玉ねぎも加え炒める。 4.だし汁を加えて煮る。 5.カレールウを入れて煮込む。 6.隠し味にしょうゆを入れる。 7.うどんを入れる。 8.ななめ切りにした青ねぎを入れてできあがり!ほんとにおいしいです(^^)