こんにゃくのきんぴら

今週の給食委員さんは、メニューを書くのがとても上手です。

こんにゃくのきんぴらはごまがたっぷりです。
給食では、煎っていない洗いごまを買って、給食室の釜で煎って使います。
そのため、とても香ばしく料理の味が引き立ちます。

きんぴらごぼうや、こんにゃくのきんぴらなど、甘辛いきんぴら料理は子どもたち大好きです。