純和食もよく食べます

今日は、さわら、ひじき、みそ汁、ごはん、という純和食献立でしたが、
１年生から６年生までよく食べてくれていました。
魚は、塩焼きよりもたれをかけると食べやすいようです。

今日は「辛みソース」を作ってかけました。
【１人分の分量】
砂糖　　　１ｇ
しょうゆ　２ｇ　
みりん　　０．５ｃｃ
豆板醤　　０．０５ｇ
水　　　　２ｃｃ
でんぷん　０．１５ｇ

干しひじきは、もどしてから３回洗います。
砂が出てくるので、ていねいに洗っています。