れんこんのきんぴら

今日の献立は、れんこんのきんぴら、コロッケ、みそ汁、ごはん、牛乳でした。

れんこんのきんぴらは、年に１回登場するメニューです。
れんこんは値段の高い野菜ですので、給食ではひんぱんに使うことはできません。

クラスに、れんこんについてのお話を書いた「メッセージ」を配布し、
掲示物を作りました。

収穫の様子を写真で見ると、本当に大変そう。
高価な理由が分かりますね。