高野豆腐の炒め煮に使った高野豆腐は、四角い形で、厚みのうすい形態のものを使用しました。 だしとしょうゆのシンプルな味付けでしたが、高野豆腐は苦手な子が多く毎回たくさん残ってしまいます。 家で食べ慣れていない食材なのかもしれません。味噌チキン…
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