メニューに書いた麺が伸びない工夫とは…1.乾麺をゆでるときは、かためにゆがく。その後すぐに水でしっかりさらす。2.スープを作り、ゆでた麺を入れる前に、スープの温度を十分に上げておく。 (麺を入れる時間はできるだけ子どもが食べる時間に近づけて…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。