関東煮は年中よく登場するメニューですが、冬場の関東煮のほうが私は好きです。そのわけは、大根が入っているから。 下ゆでしてから煮込んだ大根は、味がよくしみておいしいです。夏の関東煮には、冬野菜の大根は入ってないんです。【こぼれ話】 昔はすじ肉…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。