関西では、サバの煮付けといえば、生姜煮を思い浮かべる人が多いですが、関東では味噌煮のほうが一般的だと聞きました。 和泉市の給食でも、生姜煮のほうが登場回数は断然多いです。 でも、たまには味噌煮もおいしいですよ。
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