今日の献立は、 揚げ鯛のレモン醤油、ちゃんこ鍋、ごはん、味つけのり、牛乳でした。 今日使用した鯛は、「ひめだい」という種類の鯛で、インド洋でとれたものです。 2cmの角切りのものを購入し、給食室でかたくり粉をまぶして油で揚げました。たれは、レ…
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