ハヤシライスの日は、校内がいいにおいに包まれます。 ブラウンルーを作っているときのにおいです。８kgのバターを釜にとかし、８kgの小麦粉をふり入れ、混ぜながら炒めていきます。 最初は白っぽい色をしていますが、だんだん色がついてきて、１時間半ぐら…

６月からのブログ更新について、今まで通り続けられることになりました。 ご心配をおかけしました。 今後ともご愛読いただきますようよろしくお願い致します。