豚肉の昆布煮は、細切り昆布を使った和風の煮物です。 昆布のねっとり感と甘辛い味つけがごはんに合う、おいしいおかずなのですが、 1年前に実施した時の残量はとても多く、2.3kg(全体の11%)もありました。これは、食べる前の6年生の1クラス分。 …
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