今日は初めてニョッキを出しました。ニョッキを初めて食べる子も多く、6年生の教室をのぞくと、「なにこれ?」「何でできているの?」と質問を受けました。 ニョッキはイタリアのパスタの一種です。じゃがいもと小麦粉を練って作ったもので、もちもちした食…
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