今日の献立は、かつおのごまがらめ、みそけんちん汁、麦ごはん、牛乳でした。 初かつおの季節ですが、「かつおのたたき」のような生ものは、衛生管理上、給食で出すことができないので、片栗粉をまぶして油で揚げ、砂糖、しょうゆ、ごま、生姜で作ったごまだ…
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