ラタトゥーユは、夏野菜がたくさん入ったトマト味の煮物です。
なすとズッキーニが入っているので苦手な人も多いですが、イタリアンが好きな人にはうれしいメニューです。
オリーブオイルでにんにくを炒め、ベーコン、野菜を炒めて煮込みました。
チキンコンソメ、塩、こしょうの味付けでした。
ローリエ、バジルも入っています。
今日で、１学期の給食は終了です。
大きな事故もなく、無事終わってほっとしています。
夏休みの間は、給食がありませんのでブログはお休みしますが、
食に関する情報や、食べものの話題があるときにアップします。
