きゅうりのごま和え

今日の給食は、
洋風おでん、きゅうりのごま和え、コッペパン、きなこクリーム、牛乳でした。

きゅうりのごま和えといっても、ほとんどキャベツです。
きゅうりは苦手な人が多いので、少しだけ混ぜてチャレンジしてもらおうと考えています。
切る作業が大変なために、少量しか使うことができない、というのもあります。

給食は加熱調理が原則なので、キャベツもきゅうりもゆでて、調味料も加熱しています。