キャベツときゅうりのごま和え

今日の給食は
ペンネのトマトクリームソース、キャベツときゅうりのごま和え、コッペパン、和泉いちごジャム、牛乳でした。

トマトクリームソースは、生クリームと粉チーズが入っているのでコクが出ておいしいです。

これはごま和えの野菜（キャベツ、きゅうり、人参）を湯に通してザルに上げているところ。

給食の野菜は、食中毒防止の観点から、すべて火を通しています。
ごま和えの調味料も加熱してから野菜にかけて混ぜています。