ハンバーグケチャップソース

今日の献立は、
ハンバーグケチャップソース、豚じゃが、ごはん、牛乳でした。

給食のケチャップソースを紹介します。
ケチャップ５
ウスターソース１
みりん１
水２
の割合で混ぜて火にかけます。
水どきかたくり粉でとろみをつけます。

給食では、いろいろなたれを作ってオーブン料理や揚げ物にかけますが、
このたれがおいしいと好評です。