ごはん 減量

今日の献立は、
ごはん、ハンバーグケチャップソース、切り干し大根の煮物、みそ汁、牛乳でした。

7月と9月は、ごはんの量を少し減らしています。
米で10g減です。
もともとの米の量は、低学年70g 中学年80g 高学年90gです。

給食の栄養基準は文部科学省で定められていますが、夏場は30℃を超える教室で食欲が落ち、残量が増えてしまうため、ごはんの量を減らしています。でも、元気に活動している子にとっては、足りないと感じるかもしれません。

今日のごはんの残量は、全校で10kgでした。
減らしているのにこんなに残るのは残念です。