今日の給食は、
さわらの辛みソース、卯の花炒り、みそ汁、ごはん、牛乳でした。
卯の花炒りは、おからの煮物です。
手作りの卯の花炒りはとてもおいしいです。
でも家で食べ慣れない子が多く、見た目がとっつきにくく食べない子が多いです。
そこで今日は1年の担任の先生に前もって言っておきました。
「給食ではじめておからを食べる子がいると思うので、おからの指導をお願いします。」と。
結果、ほとんど残さず食べてくれました。
担任の先生の力は大きいです。
先生がおいしそうに食べることと、食材に興味を持つお話をすることがポイントです。
