今日はＰＴＡ給食試食会が行われました。
２９名の参加がありました。
給食調理や、一年生の給食時間のビデオを見て頂いたあと、試食をしていただきました。
年に一度、旬の時季に、かもうり（冬瓜）を出しています。
今日は、中華風のスープに入れました。
冬瓜は、夏にとれますが冬まで保存がきくので、冬瓜といわれます。
かもうりは冬瓜の中でも特に、泉州地域でよくとれる白っぽいものをいうそうです。
大きなかもうり、「どうやって切ろうかな？」と調理員さんは悩みながら切っていました。
今日は試食会でバタバタしていて、給食の写真を撮り忘れてしまいました。
ごめんなさいね。
