中学生献立「いもいも汁」

今日の献立は、さばの生姜煮、いもいも汁、麦ごはん、牛乳でした。

いもいも汁は、和泉市内の中学生が考えた献立です。
３種類のいもと、薄揚げ、人参、玉ねぎが入ったみそ汁です。

３種類のいもとは？

この写真は、皮をむいたものですが、
さつまいも、里いも、じゃがいもでした。

さつまいも１５ｋｇの皮をむくと、こんな量になります。