たらの角切りにでんぷんをまぶしたものを油で揚げました。 そして、ほとんど辛みのないチリソースを作ってからめました。ケチャップ味でから揚げ風、子どもが好きな味になるのは想像できますよね。案の定、食べ残しは微々たる量でした。
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