たけのこのきんぴらは、年に一度、旬の時季に登場します。 和泉市はたけのこの産地でもあります。気温が高くなり、午後からの洗浄作業は汗だくです。 明日の給食のために食器、食缶、おぼん、はし、おたま、しゃもじ等 きれいにしてくれています。
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