豆乳シチューは、削り節でとっただし汁で、鶏肉、にんじん、じゃがいも、キャベツなどの材料を炊き、豆乳を入れ、白みそで味をつけて、かたくり粉でとろみをつけています。あっさりしていますが、だしの味がきいておいしかったです。 クリームシチューが苦手…
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